Enjoy! スロベニア


by mammy-m
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MOŠT

この時期ぶどうの収穫が各地で行われていて、ワインショップやお店にはMOŠT[モシュト]というワインになるまでのアルコールが売られている。

11月のある時期(いつだったか・・・また調べてお伝えします)を境にこの液体が「ワイン」と呼ばれるようになるのだが、味はあま~いりんごジュースのようでとってもおいしい♪





さっそくワインショップへペットボトル2本持込み購入。
1.5Lで€2.4!

安い!!

アルコール度は5%くらい。

MOŠTは作った人によっても味が違うし、日にちが経つにつれ発酵していくので味も変わっていくらしい。

これから色々試してみよ~っと。

かんぱ~い


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by mammy-m | 2007-10-04 19:59 | 食材